이번에 마트에서 냉동만두는 좀 사왔는데 진짜 너무너무 맛있더라구요. 바로 오뚜기 바사삭 야끼교자라는 제품인데 요즘에 오뚜기가 너무 열일을 해서 그런지 진짜 오뚜기 제품들은 한번 사먹어 봐야 하겠다라는 생각을 하게 만드는것 같아요.
일단 물과 기름없이 그래도 간편하게 먹을수가 있다는 점이 가장 눈에 띄었던것 같아요.
오뚜기 바사삭 야끼교자 조리방법은 먼저 코팅이 잘 된 프라이팬을 준비하고 불을 켜지 않은 채로 냉동상태의 바사삭 야끼교자를 가지런히 놓아주세요. 그리고 후라이팬 뚜껑을 덮고, 가스레인지를 중불에 맞춘 후 약 5~6분정도 조리를 해주세요. 후라이팬 뚜껑을 열고 전분물이 날라가서 바삭해질때까지 기다려 주세요.
가장자리가 바삭해지면 불을 끄고 후라이팬을 뒤집어 접시에 가지런히 담음녀 바닥은 바삭하고, 위는 촉촉한 바사삭 야끼교자가 완성이 되는데요. 접시를 후라이팬에 구워진 접시 위에 올리고 한손으로 접시 밑바닥을 잡은 다음에 후라이팬 자체를 뒤집으면 더욱더 맛있어보이는 야끼교자가 완성이 되는데요. 맛도 정말 맛있어요.
초간장에 찍어 먹으면 더욱더 맛있는것 같아요.
일반맛과 잡채맛이 있는데 개인적으로 잡채맛이 더욱더 맛있는것 같더라구요. 재구매 의사율은 100%인데요. 사실 오뚜기 만두는 그렇게 맛이 있다고 생각을 해본적이 없어요. 하지만 근래에 나오는 오뚜기 간편조리 제품들은 모두 하나같이 평균 이상이 되는 맛을 자랑하는것 같더라구요.
오뚜기 바사삭 야끼교자 역시 평균 이상이 되는 맛을 자랑했기 때문에 마트에서 보면 한번 사먹어 보면 절대 후회는 하지 않을듯 하네요. 그리고 오뚜기에서는 바사삭 야끼교자 뿐만아니라 샤오롱바오도 출시를 했다고 하는데 한번 샤오롱바오도 먹어 봐야 할듯 하네요. 밤에 맥주안주로 정말 딱 좋은것 같아요.