요즘에 예능인 커피프렌즈를 잘 보고 있는데 진짜 맛있게 만들더라구요. 최근에는 백종원이 알바생으로 와서 더욱더 재미있게 보았는데요. 커피프렌즈를 보면서 진짜 맛있겠다라고 생각이 드는 것이 바로 감바스가 아니었나 싶더라구요. '감바스'는 이미 나혼자산다라는 프로그램에서 박나래가 소개를 한적이 있어 많은 이들에게는 제법 익숙한 메뉴가 되었는데요. 새우와 마늘을 올리브유에 튀기듯 구워낸 스페인의 전채 요리(타파스)로 스페인 남부와 중부지방에서 쉽게 접할 수 있는 음식이라고 하더라구요. 스페인어로 감바스(gambas)는 새우를, 아히요(ajillo)는 마늘 소스를 뜻한다고 하더라구요. 흔히들 스페인의 술집에서 흔히 맛볼 수 있는 안주 요리이나 인기가 높아 마드리드에서는 메인 요리로도 제공이 된다고 하더라구요. ..