비빔밥은 한국인들에게 매우 인기를 끌고 있는 요리 중에 하나인데요. 마이클잭슨도 비빔밥을 좋아했다고 알려져 있죠. 사실 그 덕에 비빔밥이 세계에 알려지게 되었다고 하네요. 비빔밥은 색과 맛, 계절과 지역, 자연과 인간이 한데 어울려 조화와 융합을 이루는 것이 비빔밥 정신이라고 해요. 흰밥 위에 갖가지 나물과 고기볶음, 튀각 등을 올려 비벼 먹는 비빔밥은 우리와 외국인 모두 첫손으로 꼽는 우리나라의 대표 음식 중에 하나죠. 1800년대 말부터 각종 문헌에 나타나기 시작한 비빔밥은 1990년대 초에 처음 대한항공 기내식으로 채택되었는데, 단시간 내에 세계인의 입맛을 사로잡아 지금은 전 세계 기내식 가운데 가장 인기 있는 음식 중 하나로 꼽히고 있다고 하네요. 비빔밥의 유래에 관해서는 세 가지 이야기가 전해 ..